Курсы барменов

Курсы барменов

Программы для направлений барменов:

  • Бар-менеджер (цена личного обучения 29 900 руб, курс 27 академ.часа)
  • Официант-Бармен (цена 7 900 руб, курс 14 академ.часов) + бонус — практика в ресторане и трудоустройство

Записаться на курс

Бармен готовит и подает напитки. Кроме того в маленьком баре насчитывается не меньше двадцати наименований. В респектабельных заведениях — много брендов.

Разбираться в них его обязанность.

не меньше ответственная область профзнаний бармена, правила сервировки напитков. В его распоряжении множество видов емкостей: бокалов, фужеров, чашек, рюмок. У каждого предмета собственный назначение.

Нюансы этикета в разных ресторанах смогут различаться, но общепринятые стандарты выпускник направлений обязан знать на зубок.

Бармен трудится и с техникой. Холодильники с разной температурой охлаждения, моечные автомобили, электрические миксеры, шейкеры, блендеры и другое для того чтобы. Это хозяйство в его распоряжении, и он обязан мочь ими пользоваться.

Профессия бармена считается одной из самых творческих в ресторанном бизнесе. Дабы смешивать коктейли, нужно владеть знаниями, хорошим вкусом и фантазией.

Настоящие мастера создают личные рецепты, да и в общеизвестные напитки смогут внести собственную изюминку. Рука настоящего мастера чувствуется неизменно. Неслучайно одинаковый коктейль в различных барах имеет отличительные оттенки вкуса.

Чем личнее стиль бармена, тем выше ценится его мастерство.

В программу направления барменов включено изучение главных блюд, других ингредиентов и напитков, с которыми им предстоит трудиться. Так как главная задача бармена — это создание шедевров, выраженных в напитках, наряду с этим сам процесс изготовления напитка происходит на глазах у клиента и всё должно смотреться впечатляюще.

Как раз такая задача ложится на плечи учителей направлений барменов в Столичном доме рестораторов. Направления барменов включают в программу обучения, получение главных практических навыков и знаний. Направления барменов смогут продолжаться от 2-х недель до 3-4 месяцев, всё зависит от последовательности факторов.

Эта профессия достаточно популярна среди молодёжи, исходя из этого среди визитёров направлений барменов в Москве, главную долю образовывает молодое поколение. Из всего сказанного выше ясно, что направления барменов дают намного большее, нежели опытные навыки — это необычная школа судьбы.

Источник: domrest.ru

Бармен●как бармены сдают экзамены ? Flairing ● Курсы Барменов b-52 ●

Важное на сайте:

Самые интересные результаты статей, подобранные именно по Вашим интересам: